Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

4.2 6 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla al cacao
  • 300 g di farina debole (180 W)
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 200 g di burro freddo, a pezzi
  • 135 g di zucchero a velo
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 70 g di tuorli d'uovo
Tarte Brownies
  • 130 g di uova intere
  • 300 g di zucchero muscovado
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico stecca di vaniglia i semini estratti
  • 100 g di farina debole (180 W)
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 140 g di burro fuso
  • 80 g di gocce di cioccolato
Composizione
  • 200 g di marmellata di arance
  • gelatina neutra (optional)

Nutrition per 1 porzione

Calories 607 kcal / 2540 kJ
Protein 8 g
Fat 31 g
Carbohydrates 79 g
Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...