Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
12 porzioni
Ingredients
Pasta frolla al cacao
-
300 g farina debole (180 W)
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
200 g di burro freddo, a pezzi
-
135 g zucchero a velo
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
70 g di tuorli d'uovo
Tarte Brownies
-
130 g di uova intere
-
300 g zucchero muscovado
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico stecca di vaniglia i semini estratti
-
100 g farina debole (180 W)
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
140 g di burro fuso
-
80 g di gocce di cioccolato
Composizione
-
200 g di marmellata di arance
-
gelatina neutra (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
8 g
Calories
2540 kJ /
607 kcal
Fat
31 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
79 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Luca Montersino
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Madeleine al lime
35 min
Crumble ai marron glacé
45 min
Galette des rois ai marroni
No ratings
Éclair alla crema di limone
4 h
Oranais all'albicocca
1 h 35 min
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3 h
Lime curd
20 min
Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia
1 h 20 min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Torta ai frutti esotici
8 h 10 min
Crema tartufo
12 h 20 min