Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 60 g natives Olivenöl
- 100 g gemischtes Gemüse, (z.B. Staudensellerie, Möhren und Zwiebeln), in Stücken
- 400 g Rinderhackfleisch
- 2 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- 1 Prise Pfeffer aus der Mühle
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 320 g Bandnudeln, schmal (Tagliolini)
- 60 g trockener Weißwein
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 800 g Kürbis, in Stücken
- 250 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2416 kJ / 577 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1h 10min
Spargellasagne
1h 20min
Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi
1小時 35 分
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Kürbis-Cannelloni
1h 10min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35 min
Kürbis-Carbonara
40 分
Muschelpasta mit Kürbis und Speck
30 分
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1h
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30 分
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1h 15min