Crabes farcis

Crabes farcis

3.6 5 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

4 crabes cuits (tourteaux)
100 g de pain dur
100 g de lait
1 bouquet de persil frais
150 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g de lardon
le jus d'un citron jaune
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
4 c. à café de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40.5 g

Calories 1747 kJ / 418 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade Antilles 10 Recipes
France

You might also like...

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1 h 15 min

Acras de morue

Acras de morue

24 h

Cotriade

Cotriade

1 h

Croquettes de morue, sauce chien

Croquettes de morue, sauce chien

24 h

Ragoût de poisson aux épices

Ragoût de poisson aux épices

1 h 45 min

Piquillos à la morue

Piquillos à la morue

1 h 30 min

Lotte à l'andouille

Lotte à l'andouille

1 h 20 min

Colombo de porc

Colombo de porc

1 h 15 min

Acras de morue

Acras de morue

13 h

Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

30 min

Rougail crevette

Rougail crevette

50 min

Brandade de morue

Brandade de morue

24 h 35 min