Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 800 g Wasser
- 300 g Kräuteressig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Nelken
- 6 Wacholderbeeren
- 1 TL weiße Senfkörner
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Salz
- 1 EL brauner Zucker
- 500 g Rote Bete, geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 9 TL Trüffelöl (ca. 50 g)
- 50 g Parmesan, gehobelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 613 kJ / 147 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Spargel-Antipasti
40min
Rhabarber-Parfait
8小時 50 分
Skrei mit Muschelragout
1小時 45 分
Matjesstulle mit Kressedip
2h 40min
Spargel-Erdbeer-Salat
1小時 35 分
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1小時
Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit
30min
Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
1小時 10 分
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9小時
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
25min
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1小時 30 分
Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen
10min