Compatible versions
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
- 20 g de cassonade
- 500 g de vin rouge
- 1 c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 poires, épluchées et coupées en dés
- 60 g de beurre doux, froid
- 60 g de farine de blé
- 60 g de noisettes en poudre
- 60 g de sucre en poudre
- 20 g de noisettes entières
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crème brûlée au champagne
2h 25min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Bouchées chèvre-raisin
1小時
Poires aux fruits rouges et à la violette
1小時 25 分
Figues farcies
20min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3小時 15 分
Poires farcies en papillote
35min
Petits sablés au pesto rosso
2小時
Bouchées boudin-pomme
1小時 30 分
Filet mignon aux nectarines
40 分
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min