Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Oliven, entsteint
- 50 g Paniermehl
- 500 g Tomaten, in Scheiben
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 Fischfilets, z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch (600-700 g)
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- Pfeffer zum Würzen
- 6 Stängel Thymian, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2113 kJ / 505 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Fisch mit Olivenbröselkruste
1小時 5 分
Fisch mit Bröselkruste
1h
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1h
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 min
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35 min
Fisch-Schaschlik
35 min
Fisch-Piccata
1h
Fischfilet mit Tomatengemüse
45 min
Seelachs Caprese mit Olivennudeln
40 min
Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis
35 min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h