Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka, kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1282.1 kJ / 306.4 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 741.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Potrawka z kurczaka z warzywami
45min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Kremowa potrawka z kurczaka
55min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 分
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 分
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1小時 50 分
Gulasz poleszucki
1h 15min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min