Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 300 g każda)
- 1 ząbek czosnku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 400 g ziemniaków, młodych (Ø 5 cm), obranych, przekrojonych na pół
- 20 g masła
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
Surówka z selera
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g jabłka, kwaśnego (np. Granny Smith), bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 75 g jogurtu naturalnego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (optional)
- 25 g rodzynek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4660 kJ / 1113.8 kcal
- Protein
- 66.1 g
- Carbohydrates
- 63.2 g
- Fat
- 67.1 g
- Saturated Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 3211.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55 分
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1小時 15 分
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1小時 5 分
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 分
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h