Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

3.9 39 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

Condimento

100 g di cipolla bianca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di lonza di maiale a striscioline o a tocchetti (2 cm)
180 g di ananas fresco a cubetti (1 cm)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Riso

1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di riso Thai

200 g di riso basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 663.8 mg

Protein 16.2 g

Calories 1694.4 kJ / 405 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 48.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Chicken Kottu

Chicken Kottu

30min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1 h 40min

Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape

Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape

1 h 25min

Yaki Soba

Yaki Soba

55min

Vermicelli di riso con carne e verdure

Vermicelli di riso con carne e verdure

30min

Maiale allo zenzero

Maiale allo zenzero

25min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1 h 5min

Pollo alla paprika con riso venere

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Pollo alla Cantonese con verdure

Pollo alla Cantonese con verdure

25min

Curry di pollo con riso basmati

Curry di pollo con riso basmati

45min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30min

Pollo con salsa al curry

Pollo con salsa al curry

50min