Tortilla de patata rellena de beicon y queso

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

4.1 226 ratings

Prep. 25min

Total 50min

10 raciones

Ingredients

600 g de patatas cortadas en trozos grandes y regulares
700 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
300 g de aceite de oliva
8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo picado
100 - 120 g de dados de beicon
150 g de queso mozzarella rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 13.4 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

Vacaciones 12 Recipes
Spain

VACACIONES 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 h 15min

Tortilla de patatas con chorizo

45min

Tortilla de patatas con jamón y quesitos

35min

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

30min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1 h 40min

Tortilla de patata en hojaldre

1 h 40min

Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio

30min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Pizza gorda con masa crujiente

1 h 30min

Patatas bravas en tempura

1 h 10min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30min