Tortilla de patata rellena de beicon y queso

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

4.1 235 ratings

Prep. 25min

Total 50min

10 raciones

Ingredients

600 g de patatas cortadas en trozos grandes y regulares
700 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
300 g de aceite de oliva
8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo picado
100 - 120 g de dados de beicon
150 g de queso mozzarella rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 13.4 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

Vacaciones 12 Recipes
Spain

VACACIONES 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Huevos cocidos

20min

Mojito

5min

Mayonesa higienizada

5min

Sorbete de mojito

5min

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30min

Salsa de queso cheddar

10min

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1 h

Cerdo agridulce

45min

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30min

Batido de plátano

5min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min