Tortilla de patata rellena de beicon y queso
TM6 TM5 TM31

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

4.1 (197 ratings)

Ingredients

  • 600 g de patatas cortadas en trozos grandes y regulares
  • 700 g de agua
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 300 g de aceite de oliva
  • 8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
  • 1 sobre de levadura química en polvo (15 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo picado
  • 100 - 120 g de dados de beicon
  • 150 g de queso mozzarella rallado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1360 kJ / 325 kcal
Protein
13.4 g
Carbohydrates
11.3 g
Fat
25.1 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes