Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 880 g bifes cortados finos (rabadilha)
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 100 g cenoura cortada em tiras
- 80 g feijão-verde cortado em tiras
- 2 linguiças s/ pele cortadas em tiras (200 g aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 80 g vinho tinto
- 750 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
or 2 cubos de caldo de carne - 300 g arroz
- 1 c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2571.9 kJ / 614.7 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 962.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bolo de fubá
50 min
Frango com quiabo
50 min
Bolinho de chuva
30 min
Carne em vinha de alhos
96小時
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35min
Acarajé
12h 40min
Frango com vinho e molho de romã
1h
Frango à francesa
35min
Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias
1小時 40 分
Lombinhos de porco
1h
Vitela à americana
1小時 20 分
Salteado de vitela com legumes
35min