Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
Prep. 20min
Total 3 h 45min
10 κομμάτια
Ingredients
Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
-
ζάχαρη100 γρ.
-
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.200 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
λάδι για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
-
γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
ζάχαρη100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φράουλες φρέσκιες250 γρ.
-
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη20 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
10.1 g
Calories
2615 kJ /
625 kcal
Fat
35.2 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
65.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύσεις σοκολάτας
10 Recipes
International
International
