Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 rating

Prep. 20min

Total 3 h 45min

10 κομμάτια

Ingredients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 65.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

No ratings

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40min

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55min

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 h 50min

Πίτσα Χαβάης

Πίτσα Χαβάης

1 h 35min

Μίνι πιτσάκια

Μίνι πιτσάκια

1 h 30min

Μπουγάτσα

Μπουγάτσα

50min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2 h 10min

Μπράουνις

Μπράουνις

50min

Κέικ Γεωγραφία

Κέικ Γεωγραφία

1 h