Koláč s dýní a sušenou šunkou
TM6 TM5 TM31

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.4 ( 16 ratings )

Ingredients

Těsto

  • 250 gramů hladké mouky
  • 150 gramů másla na kousky
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

  • 120 gramů sýru ementálu na kousky
  • ¼ svazku čerstvé petržele pouze listy
  • 1000 gramů dýně oloupané, na kousky
  • 260 gramů cibule napůl
  • 100 gramů sušené šunky, na kostičky
  • 20 gramů oleje
  • 400 gramů crème fraîche
  • 4 vejce
  • 2 polévkové lžíce pažitky nasekané
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého

Nutrition
per 1 kus
Calories
394 kcal / 1645 kJ
Protein
12 g
Fat
29 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes