Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 5 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1000 g wody
Masło tymiankowe
- 2 łyżki liści tymianku, świeżych
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 257.3 kJ / 61.5 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 178.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1h 30min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5min