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Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
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Prep. 10min
Total 20min
6 Portionen
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Ingredients

  • Salatgurken streifig geschält, in Stücken (5 cm)
    600 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • frische Dille Spitzen abgezupft
    5 Zweiglein
  • Sauerrahm
    150 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    1 Msp.
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    ½ EL
  • schwarze Oliven zum Dekorieren
    8 Stück
  • natives Olivenöl extra zum Dekorieren
    2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 226 mg
Protein 2 g
Calories 515 kJ / 123 kcal
Fat 11 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 5 g

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