Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- 120 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
- 250 g di farina tipo 00
- 10 g di cacao amaro in polvere (optional)
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- 250 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 2 uova
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 240 g di latticello
-
2
cucchiaini di colorante alimentare rosso
or 15 - 20 gocce di colorante alimentare rosso in gel
Crema
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 250 g di mascarpone
- 150 g di zucchero a velo
- 1 - 2 cucchiai di codette colorate, preferibilmente rosse
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2527 kJ / 604 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 53.5 g
- Fat
- 40.9 g
In Collections
Alternative recipes
Cupcake alla vaniglia
1h 30min
Crema al burro al cacao
10min
Glassa al burro
10min
Blueberry cupcake
1h 55min
Fondente di marshmallows
25h 25min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50min
Torta Red velvet
3h
Blu frosting cupcake
1h 30min
Frosted carrot cake
1h 25min
Ganache al cioccolato
12h 20min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2h 35min