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Tarte Tatin pomme-fenouil
Prep. 30min
Total 1 h 35min
10 parts
Ingredients
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
150 g de sucre en poudre
-
40 g de beurre doux
-
500 g de fenouil détaillé en fines lamelles
-
1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
-
1 pâte brisée maison
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
4.8 g
Calories
1576.9 kJ /
376.4 kcal
Fat
16.2 g
Carbohydrates
50.2 g
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