Caldo verde

Caldo verde

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Prep. 5min
Total 35min
4 porzioni

Ingredients

  • di patate pelate e a pezzi (2 cm)
    300 g
  • di cipolle a pezzi
    200 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di foglie di cavolo verza a listarelle (1 cm)
    250 g
  • di salame chorizo
    100 g
    100 g di salame, piccante
  • di olio extravergine di oliva
    30 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 276.9 kcal / 1158.6 kJ
Protein 9.4 g
Fat 17.2 g
Carbohydrates 22.6 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 4.8 g
Sodium 924.5 mg

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