Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.9 7 ratings

Prep. 15min

Total 45min

2 porcje

Ingredients

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 481 mg

Protein 67 g

Calories 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fat 87.2 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 32.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Recipes
Poland

You might also like...

Czerwony ryż Tex-Mex

1 h

Paloma (moktajl)

5min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 h

Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

5min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 h

Sushi tacos

1 h 15min

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25min

Proteinowe kulki chałwowe i orzechowe

55min

Sos Alfredo z groszkiem

25min

Makaron ryżowy z krewetkami w sosie kokosowym

25min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20min

Zupa z pierożkami gyoza

25min