Koreańska surówka z ogórków (TM6)

4.7 23 ratings
Prep. 5min
Total 5min
4 porcje

Ingredients

  • 1 ogórek (ok. 300 g), nieobrany, z odciętymi końcówkami
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli dymki przekrojonej na pół
  • 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 1 łyżka syropu z agawy
    1 łyżka miodu, płynnego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka oleju chili (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, czarnego
  • szczypiorek, świeży do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 124.1 kcal / 519 kJ
Protein 4.2 g
Fat 8.1 g
Carbohydrates 11.3 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 445.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...