Patate duchessa

Patate duchessa

4.3 44 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

40 pezzi

Ingredients

800 g di acqua
500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 tuorli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.4 g

Calories 874 kJ / 209 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Patate duchessa (TM6)

Patate duchessa (TM6)

1 h

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1 h 10min

Panna cotta con coulis di albicocche

Panna cotta con coulis di albicocche

6 h 15min

Salsa al cioccolato

Salsa al cioccolato

20min

Besciamella

Besciamella

15min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 h 30min

Crêpes (senza lattosio)

Crêpes (senza lattosio)

1 h

Muffin salati prosciutto e formaggio

Muffin salati prosciutto e formaggio

1 h

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 h

Patate duchessa

Patate duchessa

1 h

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 h

Sformatini di patate con cuore filante

Sformatini di patate con cuore filante

40min