Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

3.7 30 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 20min
8 porzioni

Ingredients

Crema chantilly
  • di panna (min. 30% di grassi)
    250 g
  • di latte intero
    250 g
  • di zucchero
    55 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    1
  • di amido di mais (maizena)
    30 g
  • uovo
    1
Terminare la preparazione
  • di pandoro tagliate orizzontalmente
    8 fette
  • di frutti rossi misti freschi
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 421.5 kcal / 1572.6 kJ
Protein 11.3 g
Fat 17.3 g
Carbohydrates 56.3 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 4.7 g
Sodium 0.4 mg

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