Petits pains à la vapeur au chorizo

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h

8 morceaux

Ingredients

80 g de chorizo en demi-sec, pelés, coupés en morceaux (1 cm)
40 g de lait entier
20 g de sucre
30 g de beurre non salé en dés
1 c. à thé de levure boulangère sèche

10 g de levure fraîche, émietté
1 œuf
160 g de farine à pain
½ c. à thé de sel
500 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Sodium 285.6 mg

Protein 6.1 g

Calories 710.4 kJ / 169.8 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 17.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les Bouchées Nidoux 10 Recipes
Canada

You might also like...

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 h 40min

Challah

3 h 10min

Pain de campagne

2 h

Manakish

No ratings

Mantou (brioche vapeur chinoise)

No ratings

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

No ratings

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

No ratings

Pains briochés vapeur à la ciboule

No ratings

Mini panettone aux cerises

No ratings

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min

Cornbread

No ratings

Show all

Show all