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Thermomix® TM7
Compatible
Soupe miso au tofu
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
100 g pâte de miso
-
1000 g d'eau et un peu plus pour le trempage
-
8 g d'algues wakame séchées
-
5 g de gingembre, frais en tranches
-
10 g d'huile de sésame, toasté
-
100 g de champignons shiitake frais en lamelles
-
250 g de tofu soyeux coupé en petits cubes (1 cm x 1 cm)
-
1 brin d'oignon en botte finement ciselé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
968 mg
Protein
8 g
Calories
493 kJ /
118 kcal
Fat
6 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
10 g
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