Pâtes crémeuses au poulet et tomates séchées

Pâtes crémeuses au poulet et tomates séchées

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Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

70 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
1 branche de persil plat frais uniquement des feuilles
1 brin de basilic frais uniquement des feuilles
¼ - ½ piment rouge, frais égrené si nécessaire
100 g de tomates séchées à l'huile
30 g de beurre
500 g d'émincé de poulet
250 g de crème entière
350 g d'eau
80 g de vin blanc

80 g d'eau
1 c. à soupe de fond de volaille en pâte maison (voir conseils)
250 g de pâtes sèches, type penne rigate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 172 mg

Protein 42 g

Calories 3108 kJ / 743 kcal

Fat 34 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 65 g

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