Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

800 g de bouquets de chou-fleur coupés en petits morceaux
1 c. à café de sel
½ bouquet de feuilles de persil frais
70 g de parmesan coupé en morceaux
3 œufs
2 pincées de sel
¾ c. à café de poivre blanc moulu
4 c. à café bombée de fromage de chèvre frais
8 tranches de jambon de Serrano
50 g de roquettes pour la garniture
1 figue fraîche coupée en fines tranches
50 g de pignons de pin grillés, pour saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1858.8 mg

Protein 27.3 g

Calories 1483.7 kJ / 354.6 kcal

Fat 21.6 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le plaisir du sandwich, en version low carb 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Smoothie Tiramisu

Smoothie Tiramisu

5min

Vegi+ Board

Vegi+ Board

No ratings

La première bouchée : Poulet et Légumes

La première bouchée : Poulet et Légumes

15min

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2 h 40min

Parfait chai latte

Parfait chai latte

15 h 5min

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

40min

Coconut Dream

Coconut Dream

10min

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

35min

Virgin mojito aux fruits rouges

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Smoothie menthe, mangue, vanille et citron bergamote

Smoothie menthe, mangue, vanille et citron bergamote

5min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 h 45min