Pita e tzatziki

Pita e tzatziki

5.0 2 rating

Prep. 20min

Total 3 h

6 pezzi

Ingredients

Tzatziki

150 g di cetriolo pelato e senza semi, a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
5 rametti di mentuccia solo le foglie

5 rametti di aneto fresco, solo le foglie
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di aceto bianco
350 g di yogurt greco bianco, non dolcificato

Pita

130 g di acqua
120 g di yogurt naturale non dolcificato
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di miele
400 g di farina di forza
1 cucchiaino colmo di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 957.1 mg

Protein 15 g

Calories 1513.9 kJ / 361.8 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 59.4 g

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