Pita e tzatziki

Pita e tzatziki

5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 3 h
6 pezzi

Ingredients

Tzatziki
  • 150 g di cetriolo pelato e senza semi, a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 rametti di mentuccia solo le foglie
    5 rametti di aneto fresco, solo le foglie
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto bianco
  • 350 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
Pita
  • 130 g di acqua
  • 120 g di yogurt naturale non dolcificato
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino di miele
  • 400 g di farina di forza
  • 1 cucchiaino colmo di sale

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pezzo

Sodium 957.1 mg
Protein 15 g
Calories 1513.9 kJ / 361.8 kcal
Fat 7 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 59.4 g

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