Skip to main content Search
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Prep. 15min
Total 50min
50 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
    120 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    80 γρ.
  • νερό
    190 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι
    125 γρ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 πρέζες
  • μουστάρδα σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 60 mg
Protein 2 g
Calories 180 kJ / 43 kcal
Fat 3 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finger Food 14 Recipes
International

You might also like...

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

4.4(20)

40min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

40min

Τορτίγιες με κινόα

5.0(1)

1 h

Ντάκος κρητικός

5.0(2)

10min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

4.9(8)

25min

Σοκολατένια γκρανόλα

5.0(12)

50min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

4.0(3)

6 h

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.0(2)

45min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1 h 30min

Ζύμη για πίτσα

4.4(9)

1 h

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

3.8(4)

1 h

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

 Show all
Show all