Skip to main content Search
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Prep. 15min
Total 50min
50 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
    120 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    80 γρ.
  • νερό
    190 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι
    125 γρ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 πρέζες
  • μουστάρδα σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 60 mg
Protein 2 g
Calories 180 kJ / 43 kcal
Fat 3 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finger Food 14 Recipes
International

You might also like...

Ταχινόπιτα ταψιού

4.8(12)

3 h

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

5.0(1)

1 h 15min

Μάφιν ομελέτας

4.9(36)

30min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

5.0(2)

7 h 45min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

4.5(6)

1 h 30min

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

No ratings

Τυροπιτάκια

4.7(101)

35min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

4.4(18)

2 h 30min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

4.3(3)

1 h 15min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

5.0(3)

2 h 30min

Πίτσα Monkey Bread

5.0(2)

2 h 30min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

5.0(22)

20min

 Show all
Show all