Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Prep. 15min
Total 50min
50 κομμάτια
Ingredients
-
τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
νερό190 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια80 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλεύρι125 γρ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 πρέζες
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
60 mg
Protein
2 g
Calories
180 kJ /
43 kcal
Fat
3 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Finger Food
14 Recipes
International
International
You might also like...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
No ratings
Σφηνάκια με βότκα και φράουλα
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου
No ratings
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
No ratings
Καφές με βανίλια και κάσιους
No ratings
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
No ratings
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4 h