Wytrawne placki dyniowe

Name: Wytrawne placki dyniowe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 400 g dyni; 100 g zielonej papryki; 300 g ziemniaków, mączystych; 150 g cebuli; 50 g sera parmezan; 2 ząbki czosnku; 70 g mąki pszennej; 1 jajko; 1 - 1 ½ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; olej

4.0 21 ratings

Prep. 40min

Total 40min

12 sztuk

Ingredients

400 g dyni pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się do szerokiej części podajnika
100 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się do szerokiej części podajnika
300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
150 g cebuli pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się do szerokiej części podajnika
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
70 g mąki pszennej
1 jajko
1 - 1 ½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia