Πίτσα με τυρένια βάση
TM5 TM6

Πίτσα με τυρένια βάση

4.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 460 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 35 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 230 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
    or 20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 200 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1744 kJ / 417 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
46 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes