Supă de roșii cu brânză burrata

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 35min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Batoane cu zmeură

Batoane cu zmeură

40min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

No ratings

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

No ratings

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 h 30min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

No ratings

Sos Mojo pentru fructe de mare

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Suc verde, cu măr și varză kale

Suc verde, cu măr și varză kale

5min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15min

Pui marocan cu cușcuș

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5min

Budincă de orez

Budincă de orez

50min