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Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure
Ingredients
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olio extravergine di oliva q.b.
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30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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120 g di broccoli a pezzi
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80 g di zucchina a pezzi
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30 g di scalogno a pezzi
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100 g di salmone affumicato a tocchetti (1 cm)
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5 uova
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120 g di latte
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3 g di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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500 g di acqua
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8 cucchiaini di maionese alla salsa sriracha
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semi di sesamo nero a piacere
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coriandolo fresco tritato, a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
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