Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 80 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para engrasar el molde)
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Relleno
- 350 g de queso de bola en trozos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 3 huevos
- 1 clara de huevo
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 622 kJ / 149 kcal
- Protein
- 5.67 g
- Carbohydrates
- 6.36 g
- Fat
- 11.19 g
- Fibre
- 0.31 g
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