Skip to main content Search
Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza
4.5 2 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 35min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Taart
  • bloem, type 00
    240 g
  • water
    120 g
  • verse gist verkruimeld
    10 g
    1 tl gedroogde gist
  • extra vergine olijfolie plus een extra hoeveelheid voor het invetten
    30 gram
  • zout
    ½ tl
Vulling
  • Parmezaanse kaas
    30 g
  • mozzarella hard, in stukken gesneden
    350 g
  • ui doormidden gesneden
    40 g
  • teentje knoflook
    1
  • olijfolie
    15 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    300 g
  • suiker
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • basilicum, gedroogd
    1 tl
  • oregano, gedroogd
    1 tl
  • paprika, zoet
    1 theelepel
  • salami pepperoni, in dunne plakjes
    80 g
  • bloem om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1594.5 mg
Protein 34.8 g
Calories 3017.5 kJ / 721.2 kcal
Fat 40.1 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 55.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza 2.0 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Dubai Chocolate Macarons

5.0(1)

2 h

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

1.0(1)

2 h

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings

Inktvis "à Lagareiro"

No ratings

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

No ratings

Cashew brood wentelteefjes

No ratings

Bernse Aardappelrösti met Spek

No ratings

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

No ratings

Vegan baklava

No ratings

Levercake

5.0(1)

1 h 50min

Koken van speltgraan

No ratings