Devices & Accessories
Σπαγγέτι μπολονέζ
Prep. 15min
Total 1 h 15min
6 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
0 mg
Protein
28 g
Calories
2657 kJ /
633 kcal
Fat
28 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Γκουακαμόλε
5min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h
Βράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Μακαρόνια με κιμά
40min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
No ratings
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45min