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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Prep. 35min
Total 1 h 30min
8 porzioni
Ingredients
-
di latte350 g
-
di burro a pezzi50 g
-
uovo1
-
di lievito di birra fresco20 g
-
di avena, decorticata150 g
-
di farina di riso e un po' di più per il piano di lavoro150 g
-
di fecola di patate100 g
-
di perle di tapioca80 g
-
di gomma di xantano1 ½ cucchiaio
-
di sale10 g
-
di formaggio Cheddar tagliato a cubetti (2 cm)150 g
-
di pancetta tagliata a cubetti (1 cm)120 g
-
spicchio di aglio1
-
di cipolle tagliato in quarti50 g
-
di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)80 g
-
di olio di oliva20 g
-
di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)100 - 120 g
-
di olive nere, denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)30 g
-
2 cucchiaio di lattetuorlo d'uovo1
-
di semi di sesamo nero5 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
504.2 kcal /
2109.5 kJ
Protein
13.9 g
Fat
24.8 g
Carbohydrates
56.4 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
10.7 g
Sodium
820.7 mg
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