Mandelkuchen

3.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 50min

12 Portionen

Ingredients

Mandeln, blanchiert
200 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
85 g
Eiweiß
4
Salz
1 Prise
Zucker
100 g
100 g Erythrit
Eigelb
4
Zitrone Saft und Schale
1
glutenfreies Backpulver
1 TL
Mandelblätter
60 g
Puderzucker zum Bestäuben
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Backen ohne Gluten: kompromisslos köstlich 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Krümelmonster-Cheesecake-Eis

9 h

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

30min

Laktosefreie Belgische Waffeln

1 h 30min

Rührgebratenes Gemüse

10min

Caprese-Omelette

30min

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

40min

Brioche (glutenfrei)

2 h 50min

Mojito

5min

Zitronen-Curry-Lavaküchlein

3 h

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

1 h 30min