Mandelkuchen

3.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 50min

12 Portionen

Ingredients

Mandeln, blanchiert
200 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
85 g
Eiweiß
4
Salz
1 Prise
Zucker
100 g
100 g Erythrit
Eigelb
4
Zitrone Saft und Schale
1
glutenfreies Backpulver
1 TL
Mandelblätter
60 g
Puderzucker zum Bestäuben
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Backen ohne Gluten: kompromisslos köstlich 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Spaghetti al Tonno

40min

Pikanter Kranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse

1 h 10min

Kürbissuppe

35min

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

5 h 30min

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40min

Regenbogen-Veggie-Pizza

1 h 40min

Vollkornbrot

5 h

Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade

10 h

Vollkornkekse

1 h 5min

Kartoffelbrot (Glutenfrei)

2 h 30min

Bechamelsauce

15min

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min