Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 510 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
- 2 c. à café bombées de sel
- 10 g de beurre, pour la cocotte
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1330 kJ / 311 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 60.2 g
- Fat
- 2.2 g
Alternative recipes
Pain ciabatta
3h 45min
Baguette viennoise
4小時 25 分
Baguette express
2h 35min
Gâche vendéenne
3小時 20 分
Pain Cocotte
3h
Petits pains au lait
1小時 45 分
Pain de mie moelleux
3h 25 min
Pain de mie
3小時 20 分
Petits pains suédois
16h
Pain au lait (Simplicité)
2小時 20 分
Pain de campagne en cocotte
2小時 10 分
Baguette tradition et baguette épi
5小時 15 分