Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
ต้มยำกุ้ง
Prep. 20min
Total 30min
3 portions
Ingredients
การเตรียมน้ำซุปกุ้ง
-
กุ้งก้ามกราม6 ตัว
-
น้ำมะพร้าว500 กรัม
-
ข่าแก่สด (บุบ)20 กรัม
-
ตะไคร้สด (บุบ)3 ต้น
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
หอมแดง (บุบ)6 หัว
-
พริกแดงสด (บุบ)5 เม็ด
ต้มยำกุ้ง
-
เห็ดฟาง (หั่น 2-4 ซีก)12 ดอก
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่นบาง)10 กรัม
-
ตะไคร้สด (หั่นแฉลบ)2 ต้น
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
หอมแดง (บุบ)6 หัว
-
พริกขี้หนูสด (บุบ, ปรับรสชาติตามชอบ)6 เม็ด
-
น้ำปลา (ปรับรสชาติตามชอบ)40 กรัม
-
เกลือ (ปรับรสชาติตามชอบ)4 กรัม
-
น้ำมะขามปียก (ปรับรสชาติตามชอบ)20 กรัม
-
น้ำมันพริก (ปรับรสชาติตามชอบ)2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมะนาว (ปรับรสชาติตามชอบ)20 กรัม
-
ผักชี (ซอย)2 กรัม
-
ผักชีใบเลื่อยสด (ตัด 1 ซม.)2 กรัม
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1670 mg
Protein
30 g
Calories
1070 kJ /
257 kcal
Fat
11 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2.35 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
สำรับไทย
40 Recipes
International
International
You might also like...
Okroschka (Kalte Suppe)
1 h 10min
Gaspacho
12 h
Gazpacho
1 h 15min
Gazpacho
1 h 15min
Gazpacho
1 h 15min
Alsidig og cremet suppe
45min
Gaspacho
1 h 15min
Soupe froide de courgette à la grecque
2 h 15min
Gazpacho
20min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40min
Salmorejo
30min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min