Skip to main content Search

ต้มยำกุ้ง
5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 30min
3 portions
Sign up for free

Ingredients

การเตรียมน้ำซุปกุ้ง
  • กุ้งก้ามกราม
    6 ตัว
  • น้ำมะพร้าว
    500 กรัม
  • ข่าแก่สด (บุบ)
    20 กรัม
  • ตะไคร้สด (บุบ)
    3 ต้น
  • ใบมะกรูด (ฉีก)
    5 ใบ
  • หอมแดง (บุบ)
    6 หัว
  • พริกแดงสด (บุบ)
    5 เม็ด
ต้มยำกุ้ง
  • เห็ดฟาง (หั่น 2-4 ซีก)
    12 ดอก
  • ข่าแก่สด (หั่นแว่นบาง)
    10 กรัม
  • ตะไคร้สด (หั่นแฉลบ)
    2 ต้น
  • ใบมะกรูด (ฉีก)
    5 ใบ
  • หอมแดง (บุบ)
    6 หัว
  • พริกขี้หนูสด (บุบ, ปรับรสชาติตามชอบ)
    6 เม็ด
  • น้ำปลา (ปรับรสชาติตามชอบ)
    40 กรัม
  • เกลือ (ปรับรสชาติตามชอบ)
    4 กรัม
  • น้ำมะขามปียก (ปรับรสชาติตามชอบ)
    20 กรัม
  • น้ำมันพริก (ปรับรสชาติตามชอบ)
    2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว (ปรับรสชาติตามชอบ)
    20 กรัม
  • ผักชี (ซอย)
    2 กรัม
  • ผักชีใบเลื่อยสด (ตัด 1 ซม.)
    2 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1670 mg
Protein 30 g
Calories 1070 kJ / 257 kcal
Fat 11 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 2.35 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 Recipes
International

You might also like...

Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.7(780)

35min

Gaspacho

4.7(114)

10min

Gazpacho

4.7(172)

1 h 15min

Gaspacho

4.6(630)

12 h

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

4.7(266)

20min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

4.6(685)

3 h 30min

Gaspacho

4.8(122)

1 h 15min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(117)

55min

Heirloom Tomato Gazpacho

4.3(8)

1 h 10min

Góralska kwaśnica

4.7(855)

1 h 30min

Thai green broccoli and spinach soup

4.2(64)

25min

Gorgonzolalı Brokoli Çorbası

4.0(70)

40min

 Show all
Show all