Besciamella sprint

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 15min

850 g

Ingredients

750 g di latte intero
50 g di burro a pezzi (1 cm)
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 318.8 mg

Protein 3.8 g

Calories 550 kJ / 131.4 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

La salsa fa la differenza 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Vitello tonnato sprint

20min

Dado vegetale

1 h

Yogurt alla vaniglia

12 h 20min

Gugelhopf veloce

1 h 15min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 h 30min

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

25min

Crema Thermomix®

45min

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20min

Salsa al caramello

1 h 30min

Soffritto di verdure

15min

Torta di mele «sminuzzate»

1 h 10min

Purè di patate nature

55min