Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Prep. 30min
Total 5 h 30min
8 portions
Ingredients
La dinde
-
1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
-
le zeste de 2 citrons jaunes
-
3 brins de romarin frais
-
6 brins de thym frais
-
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
-
150 g mascarpone
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 oignon en quartiers
-
5 feuilles de laurier, sèches
-
175 g de vin blanc
-
175 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Fat
42.4 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
7.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
J'ai toujours une place à table pour mes proches
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45min
Gaufres de Liège sans lactose
1 h 30min
Mojito
5min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 h 10min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Fruits d'été, génoise et crème fouettée
No ratings
Eton mess orange et fruit de la passion
No ratings
Pizza arc-en-ciel végétarienne
1 h 40min
Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre
45min
Minicheeseburgers
2 h 40min
Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts
40min