Jemná treska s mascarpone
TM31 TM5 TM6

Jemná treska s mascarpone

3.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 30 gramů šalotky
  • 3 snítky petržele, kudrnky, čerstvé
  • 1 stroužek česneku
  • 120 gramů mascarpone
  • 20 gramů polotučného mléka
  • 15 gramů hořčice, kremžské
  • ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 stonek čerstvého tymiánu
  • 200 gramů rýže basmati
  • 120 gramů žluté papriky, na proužky
  • 120 gramů červené papriky, na proužky
  • 120 gramů zelené papriky, na proužky
  • 4 kusy filetů z tresky, (150 gramů každý)
  • 1 - 2 špetky pepře mletého
  • 100 gramů žampiónů, na plátky

Nutrition
per 1 porce
Calories
1970 kJ / 467 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
47 g
Fat
15 g
Fibre
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes