Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 8.4 g / 8.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g / 0.2 g
- Fat
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Eton Mess
1h
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Zabijačková černá polévka
35min
Frncochaté knedlíky
30min
S jablkem v županu pochvalu dostanu
2h 45 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Bramborový salát s anglickou slaninou
4h 10min
Žampióny plněné kysaným zelím
40min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min