Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

4.5 2 ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 porce

Ingredients

Jahodová omáčka

50 gramů loupaných mandlí
50 gramů cibule
20 gramů másla
200 gramů jahod plus extra pro servírování
150 gramů zakysané smetany crème fraîche
20 gramů medu
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Chřest

500 gramů vody
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru, krupice
1000 gramů bílého chřestu oloupaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 1238 kJ / 297 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jahody 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

10 h 55min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 h

Pak choi s houbami

Pak choi s houbami

15min

Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou

Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou

30min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 h

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 h 5min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Studený rajčatový krém s bazalkou

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min