Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 h 10min

Barevné perníčky s marcipánem

20min

Celozrnné croissanty

1 h 20min

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

40min

Cheesecake z tofu (bez laktózy)

4 h 40min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 h

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1 h 5min

Thajské rybí karbanátky

1 h 10min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 h 10min

Brioška

8 h

Chačapuri

1 h 15min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min