Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Barevné perníčky s marcipánem

20min

Rivani (pomerančový krupicový dezert)

1 h 15min

Pomerančový dresink s kari

5min

Mojo Amarillo

45min

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

40min

Sýrová pomazánka Almogrote

1 h

Calzone se šunkou a rajčaty

2 h 50min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 h 40min

Lasagne bolognese

2 h 30min

Placky ze čtyř druhů sýru

40min