Compatible versions
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 400 gramů vody, plus extra na zalití rýže
- 2 kusy bílého rybího filé, bez kůže, 150-180 gramů každý (např. hejk, mořský jazyk, okoun)
- 1 špetka pepře, černého, mletého, plus extra dle chuti
- 1 polévková lžíce medu
- 6 cherry rajčátek, napůl
- 120 gramů jablek (jakéhokoliv typu) (1 jablko), na kousky (1,5 cm), bez jádřince
- 120 gramů hrušek (1 hruška), na kousky (1,5 cm), bez jádřince
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 130 gramů mrkve, na proužky (1 cm x 5 cm)
-
4
stonky zeleného chřestu, rozkrojené podélně napůl, jsou-li širší než 1 cm
or 150 gramů růžiček brokolice - 40 gramů hladké mouky
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů másla
- 150 gramů cibule, na kousky (4 cm)
- 1 stroužek česneku
- 250 - 300 gramů máslové dýně, oloupané, na kousky (3 cm)
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 80 gramů zralých rajčat, na kousky
- pažitka, čerstvá, nasekaná, na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g
Alternative recipes
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50min
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1h
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Kaštanový koláč
50min
Čokoládový marquise
2h 10min
Čokoládový dortík
12h 15min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min