Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

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Prep. 15min
Total 1 h 20min
16 tranches

Ingredients

  • huile antiadhésive en aérosol
  • de carottes en morceaux (2,5 cm)
    300 g
  • noix, concassée plus un supplément pour garnir
    130 g
  • d'huile de tournesol
    225 g
  • de sucre
    395 g
  • œufs de gros calibre
    4
  • farine tout usage
    285 g
  • de poudre à pâte
    2 c. à thé
  • de bicarbonate de soude
    2 c. à thé
  • de sel
    1 c. à thé
  • de cannelle en poudre
    2 c. à soupe
  • de sucre à glacer pour garnir

Nutrition per 1 tranche

Calories 369.6 kcal / 1546.3 kJ
Protein 5.4 g
Fat 21.3 g
Carbohydrates 42.3 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 383.9 mg

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