Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30min

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min

Rajčatovo-tvarohové pletence

1 h 10min

Lyonský salám

12 h

Koření na pizzu

5min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1 h 40min

Celerové ragú s mandlemi

45min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 h 35min

Slaninový trhanec

45min

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1 h 45min