Slaný závin s osmahnutými bramborami
TM31 TM5 TM6

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.8 (5 ratings)

Ingredients

Těsto na závin

  • 250 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů vody, vlažné
  • 20 gramů oleje

Bramborová náplň a dokončení

  • 120 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 120 gramů mléka
  • 500 gramů brambor, vařených, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2527 kJ / 604 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
73 g
Fat
28 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes