Focaccia mit Bärlauch

4.8 6 ratings

Prep. 30min

Total 4 h

12 Stücke

Ingredients

Bärlauchblätter, frisch in Stücken (3 cm)
30 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
½ TL
Pizzamehl Type 00
300 g
Weizenmehl Type 550
400 g
Wasser, eiskalt
500 g
frische Hefe
5 g
Meersalz
15 g
Wasser
250 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Feta zerkrümelt
200 g
Pinienkerne
30 g
Fleur de Sel zum Bestreuen
Honig flüssig, zum Beträufeln

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 689 mg

Protein 10 g

Calories 1695 kJ / 405.1 kcal

Fat 20.9 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bärlauch 22 Recipes
Germany

You might also like...

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50min

Tomaten-Feta-Dip

5min

Bao-Buns

1 h

Risottata mit Lachs und Pilzen

45min

Zitronensorbet

8 h 30min

Parmesandressing

5min

Frittata aus dem Nester

35min

Pesto mit Basilikum (NEU)

5min

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

1 h 10min

Bärlauch-Walnuss-Pesto

10min

Chili-Cheese-Dip

15min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3 h